Jika kita telusuri ada banyak jenis masakan ekstrim yang ada di Nusantara ini. Salah satunya berasal dari kawasan Timur. Banyak yang gemar memakan ulat, bahkan bisa mereka makan secara mentah, loh! Namanya adalah ulat sagu. Sudah tahu belum tentang fakta ulat sagu tersebut?
Bentuknya bagi sebagian orang memang terlihat menjijikan. Tapi, tidak sedikit yang suka bahkan mengatakan jika fakta ulat sagu ini akan membuat kita makin tercengang. Benarkah? Sebagus apa memangnya jika berani memakan ulat ini? Bentuknya saja pasti membuat sebagian dari pembaca menjadi geli, ya kan?
Fakta Ulat Sagu, Makanan Khas Timur Nan Unik
Tidak ada yang ingin memakan ulat ini jika tidak berasal dari kawasan Timur Indonesia jika tidak tahu fakta ulat sagu tersebut. Karena bagaimanapun, ini adalah ulat yang notabene memang menjijikan dan pasti akan membuat banyak orang menolak mencobanya. Jangankan untuk mencicipi yang mentah, yang sudah kita olah (masak) saja pasti membuat jijik dan mual. Berbeda dengan sebagian penduduk di bagian Timur. Mereka sudah terbiasa dan bahkan mengatakan jika ulat ini lezat loh guys!
Lantas, bagaimana sebenarnya fakta tentang ulat sagu ini sendiri? Apakah memang benar-benar bergizi dan lezat? Hmm.. jika anda sering lihat ada banyak selebgram, youtuber ataupun seleb TikTok mukbang ulat ini. Maka, anda juga pastinya penasaran dengan rasanya, ya kan? Tidak hanya soal rasa juga. Anda juga harus tahu fakta ulat sagu menarik lainnya. Simak, yuk!
1. Alternatif Untuk Diet
Diet sejatinya ada dua, ada yang bisa Anda lakukan untuk menambah berat badan dan ada untuk mengurangi berat badan. Tapi, diet yang kita bahas pada kesempatan kali ini tentang mengurangi angka timbangan anda. Alias, menurunkan berat badan. Tentu saja, anda bisa menggunakan banyak sumber protein agar berat badan mengalami penurunan. Salah satunya adalah ulat sagu ini.
Sebab, fakta ulat sagu yang mengandung banyak protein baik bagi tubuh memang benar adanya. Anda bisa mendapatkan sekitar 21.8 gr protein dari 100gr ukat sagu yang anda konsumsi. Banyak, bukan? Inilah mengapa banyak yang menyarankan mengkonsumsi ulat ini ketika anda berusaha mengurangi berat badan anda. Tidak hanya itu, ulat sagu ini bagus untuk menambah massa otot. Sebab, kandungan protein yang banyak untuk membangun massa otot anda.
2. Mengurangi Kadar Kolesterol
Kolesterol adalah salah satu jenis gangguan kesehatan yang menyerang siapa saja. Tidak hanya orang tua, bahkan para remaja juga bisa memiliki masalah ini. Dan, salah satu penyebabnya adalah konsumsi makanan kurang sehat. Padahal, anda bisa mengatasi masalah tersebut dengan banyak jenis makanan sehat yang mengandung vitamin salah satunya adalah vitamin E. Kabar baiknya adalah vitamin tersebut bisa anda temukan pada tubuh ulat sagu.
3. Kaya Akan Kalium
Kekurangan kalsium membuat tekanan darah anda akan cenderung naik. Akhirnya anda akan mengalami masalah kesehatan yakni hipertensi. Fakta ulat sagu selanjutnya adalah kandungan kalium yang tergolong tinggi.
4.Menjaga Kesehatan Tulang
Bagkan, fakta ulat sagu terakhir adalah kandungan lisin yang merupakan salah satu jenis asam amino potensial. Dimana asam amino jenis ini bisa memudahkan tubuh untuk mengikat senyawa kalsium secara lebih baik. Tidak hanya itu, lisin juga berperan dalam mengembalikan mood baik seseorang. Suasana hati anda akan cenderung bagus jika memiliki kadar lisin tinggi dalam tubuh. Wah, fakta tentang ulat ini mencengangkan sekali, bukan? Udah berani mencoba ulat ini, belum?
