
Puasa seharusnya jadi momen buat tubuh istirahat dari kebiasaan makan yang kurang sehat, tapi nyatanya masih banyak yang terjebak konsumsi gula berlebih saat sahur. Lho, bukannya gula itu sumber energi? Memang, tapi kalau kebanyakan, justru bisa bikin tubuh gampang lemas dan cepat lapar.
Kenapa bisa begitu? Gula yang tinggi bikin energi naik drastis, tapi juga cepat turun. Alhasil, baru beberapa jam puasa, perut udah keroncongan lagi. Nah, supaya puasamu tetap lancar tanpa drama perut lapar di tengah hari, coba deh pilih makanan sahur rendah gula tapi tetap bergizi. Gula tinggi bikin cepat lapar! Cek makanan sahur rendah gula yang bikin puasa makin lancar di “Hindari Lemas! Ini Makanan Sahur Rendah Gula”
Nasi Merah dengan Ayam Suwir dan Tumis Sayur
Buat kamu yang tetap butuh nasi saat sahur, nasi merah bisa jadi pilihan lebih sehat di banding nasi putih. Karbohidratnya lebih kompleks, jadi di cerna lebih lama dan bikin kenyang lebih awet.
Supaya makin mantap, padukan dengan:
Ayam suwir yang di bumbui sederhana, tanpa kecap manis berlebih
Tumis sayur seperti bayam, wortel, atau buncis biar makin kaya serat
Taburan biji wijen atau kacang sangrai buat tambahan tekstur dan rasa
Di jamin, energi tetap stabil dan kamu nggak gampang loyo seharian!
Bubur Sumsum Gurih dengan Kacang dan Santan
Siapa bilang bubur sumsum harus manis? Coba deh versi gurihnya! Bubur ini lembut, gampang di cerna, dan cocok banget buat kamu yang nggak mau makanan berat di pagi buta.
Cara bikinnya juga gampang:
Gunakan tepung beras, santan encer, dan sedikit garam buat buburnya
Tambahkan kacang tanah atau almond panggang buat tambahan protein
Sajikan hangat dengan sedikit minyak kelapa supaya makin sedap
Nggak cuma enak, bubur ini juga rendah gula dan tetap mengenyangkan.
Greek Yogurt Tanpa Gula dengan Kacang dan Kurma
Kalau mau sahur yang simpel tapi tetap padat gizi, Greek yogurt tanpa gula bisa jadi solusi. Teksturnya creamy, tinggi protein, dan baik buat pencernaan.
Biar makin lezat dan bergizi, tambahkan:
Kacang almond atau kenari buat lemak sehat
Kurma buat pemanis alami yang nggak bikin gula darah naik drastis
Chia seeds buat serat tambahan biar kenyang lebih lama
Makan ini sahur, puasanya tetap semangat!
Sup Kacang Merah dengan Tahu dan Bayam
Kalau kamu suka yang berkuah dan menghangatkan, sup kacang merah bisa jadi pilihan sahur yang enak dan sehat. Kacang merah kaya protein nabati dan serat, jadi bisa bantu perut tetap kenyang lebih lama.
Sup ini makin lengkap dengan:
Tahu putih buat tambahan protein
Bayam biar makin banyak zat besinya
Bumbu minimalis seperti bawang putih dan merica biar tetap lezat tanpa tambahan gula
Rasanya gurih, segar, dan bikin tubuh tetap bertenaga sepanjang hari.
Telur Rebus dengan Roti Gandum dan Keju
Buat yang nggak mau ribet masak sahur, telur rebus bisa jadi penyelamat. Simpel banget, tapi kandungan proteinnya tinggi dan bikin kenyang lebih lama.
Biar nggak bosan, kamu bisa kombinasikan dengan:
Roti gandum utuh yang lebih sehat dibanding roti putih
Keju tanpa gula tambahan buat kalsium dan protein ekstra
Tomat dan timun biar ada sensasi segar di mulut
Makan sahur nggak harus ribet, yang penting gizinya tetap oke!
Tahu Bacem Tanpa Gula dengan Lalapan
Biasanya tahu bacem identik dengan rasa manis dari gula merah, tapi siapa bilang nggak bisa di buat versi sehatnya? Dengan rempah rempah seperti ketumbar, bawang putih, dan sedikit kecap asin, tahu bacem tetap enak meskipun tanpa gula.
Supaya makin mantap, sajikan dengan:
Lalapan segar seperti selada dan kemangi
Sambal tomat tanpa gula tambahan
Tempe goreng sebagai tambahan protein nabati
Gurih, sehat, dan pastinya nggak bikin gula darah naik!
Smoothie Hijau Tanpa Buah Tinggi Gula
Kalau biasanya smoothie pakai pisang atau mangga yang tinggi gula, coba deh versi hijau yang lebih sehat ini. Rasanya tetap enak, tapi lebih aman buat kadar gula darah.
Campurkan bahan berikut:
Bayam atau kale buat serat dan zat besi
Alpukat buat tekstur creamy dan lemak sehat
Susu almond tanpa pemanis buat tambahan protein
Sejumput kayu manis biar ada rasa manis alami
Nggak cuma bikin kenyang lebih lama, smoothie ini juga baik buat pencernaan lho!
Tempe Kukus dengan Sambal Kacang
Tempe kukus? Kedengarannya sederhana, tapi kalau dikombinasikan dengan sambal kacang, jadi makanan sahur yang luar biasa enak!
Biar makin lengkap, nikmati dengan:
Sayur urap yang kaya serat dan vitamin
Sejumput garam dan perasan jeruk limau buat menambah rasa
Sedikit minyak kelapa buat lemak sehat tambahan
Makan tempe nggak harus digoreng kok, yang penting rasanya tetap enak dan gizinya maksimal!
Gado Gado dengan Saus Kacang Rendah Gula
Gado-gado bisa jadi pilihan makanan sahur yang sehat, asalkan saus kacangnya dibuat tanpa gula tambahan. Gampang kok, cukup pakai:
Kacang tanah sangrai yang di blender halus
Sedikit santan encer buat kekayaan rasa
Cabai dan bawang putih buat aroma khas
Sajikan dengan tahu, tempe, telur, dan aneka sayuran rebus biar makin komplet.
Pisang Kepok Rebus dengan Taburan Kelapa
Kalau pengen makanan sahur yang lebih ringan, pisang kepok rebus bisa jadi opsi terbaik. Dibanding pisang biasa, pisang kepok lebih rendah gula dan lebih padat nutrisi.
Supaya makin enak, tambahkan:
Kelapa parut tanpa gula tambahan buat rasa yang lebih gurih
Sejumput garam buat kontras rasa yang lebih kaya
Sedikit kayu manis buat aroma yang menggoda
Rasanya tetap enak, tapi lebih sehat dan nggak bikin gula darah naik drastis!
Nah, jangan sampai salah pilih makanan sahur ya! Gula tinggi bikin cepat lapar! Cek makanan sahur rendah gula yang bikin puasa makin lancar dengan pilihan menu di atas. Dengan sahur yang tepat, kamu bisa puasa dengan lebih nyaman, tanpa drama lemas di tengah hari.
Jadi, menu mana yang paling cocok buat kamu?
Leave Your Comment:
Anda harus masuk untuk berkomentar.