Benarkah Fakta Lele Melengkung Setelah Digoreng Makan Kotoran?

Lele, adalah salah satu ikan budidaya yang banyak kita jumpai di rumah makan. Ada banyak olahan dari ikan ini yang menjadi kegemaran masyarakat luas. Namun, pernahkah anda mendengar fakta lele melengkung saat digoreng kabarnya memakan pakan yang maaf “kotoran”?

Pembahasan tentang pakan lele berupa kotoran ini sempat ramai menjadi perbincangan. Sehingga orang yang ingin membeli lele jadi takut jika hasil akhir olahan makanan ikan ini terlihat melengkung. Namun, benarkah hal tersebut?

Fakta Lele Melengkung, Karena Apa?

Kita ketahui bahwasanya lele termasuk hewan omnivora. Atau, secara biologi, istilah ini merujuk pada hewan pemakan segalanya. Sehingga ketika anda beternak lele maka anda bisa memberinya makanan apa saja agar bisa berkembang dan menghasilkan keuntungan.

Termasuk tentu saja kotoran. Baik itu kotoran hewan maupun milik manusia. Tapi, harus anda ketahui juga jika lele cenderung memiliki sifat karnivora alias bisa memangsa sesamanya jika terdesak atau lapar.

Sementara ada banyak sekali jenis makanan yang bisa mereka makan, lele sebenarnya memiliki sistem pencernaan yang sudah baik serta lengkap. Untuk lebih jelasnya tentang sistem pencernaan lele, bisa googling sendiri, ya! Mimin Ngalam cuma mau memberi tahu jika apapun makanan yang dikonsumsi lele maka akan berubah menjadi mikromolekul yang bisa membuat tumbuh kembang ikan ini menjadi lebih baik.

Masalahnya, jika kita beternak lele, maka harus menyediakan pakan bergizi agar bisa berkembang dengan baik, kan? Sedangkan jika hanya anda beri makan kotoran maka komposisi kotoran terutama milik manusia adalah 75% air dan sisanya 25% bakteri, virus maupun sisa makanan yang tidak bisa kita cerna.

Jadi, bisa kita bayangkan jika hanya menggunakan kotoran saja lele tidak akan besar-besar alias kurang gizi, ya kan? Lagian peternak lele pasti memiliki ratusan bahkan ribuan bibit dalam kolam mereka. Yakin tiap hari hanya mengandalkan makanan kotoran?

Nah, jika benar hanya mengandalkan kotoran saja maka pertumbuhan lele akan terganggu, badannya hanya akan terdiri dari lemak saja. Sehingga ketika kita olah terutama digoreng maka lemak tersebut akan melengkung dan kering. Nah loh, jadi benar lele goreng melengkung makan kotoran? Tidak jugaa, simak ulasannya lagi ya!

Kenapa Bisa Melengkung Saat Digoreng?

Nah, walaupun kita bisa curiga pakannya kotoran sehingga tubuhnya melengkung. Tapi jangan lupa ada banyak faktor yang membuat tubuh lele melengkung loh, seperti:

1. Ukuran Lele : Jika ukurannya terlalu besar maka kemungkinan tidak semua bagian dari tubuh lele tergoreng dengan baik. Jika hal ini terjadi maka hasilnya akan melengkung juga kan?
2. Minyak dan Wajan : Menggoreng ikan butuh minyak yang banyak dan panas agar hasilnya baik dan tidak lengket. Nah, jika minyak belum panas apalagi wajan tidak besar maka bentuk lele juga akan melengkung, coba saja jika tidak percaya, hehe.
3. Kepadatan Kolam : Saat dalam kolam pemeliharaan juga musti kita cari tahu ukuran kolam dan tingkat kepadatannya. Jika terlalu padat dan berdesak-desakan dalam waktu lama tentu anatomi tubuh lele berubah melengkung, kan?
4. Penyimpanan : Bagaimana cara anda simpan lele saat dirumah sebelum diolah? Masuk ke wadah sempit sebelum ke freezer? Nah, pastinya juga akan melengkung badan lelenya.

Sampai disini faham kenapa badan lele bisa melengkung saat digoreng, ya? Yang paling penting adalah pengolahan dan kebersihan saat memasak lelenya. Karena jika anda masak dengan baik dan bersih, lele pastinya jadi santapan lezat nan bergizi loh!